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Sou casado, pai, cristão, membro e Presbítero da IPB de Cambui, no sul de Minas Gerais. Formado em Pedagogia pela Universidade do Vale do Sapucaí - UNIVÁS, em Pouso Alegre, Pós-Graduado em Psicopedagogia Institucional pela Faculdade de Administração e Informática - FAI, em Santa Rita do Sapucaí, e Especializado em Políticas Públicas pela UFSC, em Florianópolis.

quarta-feira, 26 de janeiro de 2011

Morango ainda movimenta a economia em Cambuí


Assim como em grande parte das cidades do Circuito Turístico Serras Verdes do Sul de Minas Gerais, em Cambuí o morango apresenta destacada importância econômica, social e culinária, pois além de sua produção girar em torno de 5 milhões de reais por ano (Fonte: entidades econômicas locais), ela é uma cultura que proporciona elevado rendimento por área plantada, demanda uma quantidade considerável de mão-de-obra, e freqüenta os mais requintados, ou os mais simples, cardápios e livros de receitas.
            Se levarmos em consideração outros dados fornecidos por técnicos que atuam diretamente com os produtores, apesar do que vinha se dizendo na região, de que o morango estava com seus dias contados, a verdade não é bem esta. A expectativa é de aumento da produção e nas vendas, conforme informações coletadas com o Engenheiro Luiz Claudio Nimtz, que dá assistência aos produtores através do trabalho da EMATER/MG em Cambuí.
 
            Mas para que isso possa acontecer de forma evidente, é necessário que os produtores e suas famílias aprendam a lidar com o mercado consumidor, e também a agregar valor na fruta in natura. Por isso mesmo, em Cambuí, a parceria EMATER e Prefeitura, através da Secretaria de Desenvolvimento, vêm dando resultados.
A entidade técnica vem exercendo a função de trazer cursos e treinamentos para os produtores locais e suas famílias, através do trabalho sócio-cultural da técnica Jucimar Freire, e a Prefeitura de Cambuí apoiando com logística e divulgação este trabalho.
            Foram ministrados em 2009 cursos de manuseio de alimentos e frutas, produção de tortas doces e bebidas, e o resultado deste projeto pôde ser comprovado no Festival Delícias do Morango, evento realizado no dia 21 de outubro de 2010, e no qual mulheres oriundas dos bairros produtores participaram com suas deliciosas receitas de doces, bolos e tortas, e bebidas, todas a base de morango, e concorreram a prêmios e brindes doados pelos empresários da cidade.
De acordo com dados da Secretaria Municipal de Desenvolvimento, a intenção deste primeiro festival foi incentivar com que as pessoas aprendam a agregar valor ao morango, e desta forma gerar renda para as famílias produtoras.
Em 2011, quando da realização da Festa do Morango no bairro do Rio do Peixe, um dos maiores bairros rurais, e o maior produtor de morango no município, espera-se realizar a 2ª edição do Festival Delícias do Morango em Cambuí, com uma participação maior.
Confira algumas informações que confirmam e evidenciam a importância do morango para Cambuí, e para a região do “Serras Verdes”:

       Estimativa da Produção de Morango - Município de Cambuí Ano 2010:                                                
Área cultivada com Morango: 125ha¹
Número de Pés de Morango: 10.000.000 de Plantas*
Produção estimada no ano (2010): 6.000 ton = 6.000.000 Kg *
Número de Produtores: 514*
O morango produzido no sistema orgânico em Cambuí, no ano de 2010 será em torno de 240.000 plantas, que corresponde a uma área de 3 ha (hectares), ocupando em torno de 15 famílias produtoras, o que também corresponde a uns 30 empregos diretos no mínimo.
Deve-se salientar que atualmente o preço do morango orgânico é superior ao do morango produzido na maneira convencional, girando em torno do dobro do preço do morango convencional.
Bairros Produtores: Rio do Peixe, Congonhal, Furnas, Campestre, Meia Légua, Água Branca, Nunes de Baixo, Nunes de Cima, Anhumas, Itaim Portão, Serra do Cabral, Vargem dos Ilhéus, Mata, Lopes, Pessegueiro.
Número de pessoas envolvidas direta e indiretamente na cultura do morango em Cambuí: 1.900*
¹ = 1 ha = 10.000m²
*= Estimativa
(Dados: EMATER/MG – escritório Cambuí)

quinta-feira, 20 de janeiro de 2011

Rapidinhas da notícia...


Pois é pessoal, como prometido como umas das novidades do nosso Blog em 2011, teremos algumas rapidinhas das principais notícias, da semana, do mês, sei lá, mas que chamem a atenção desse que vos escreve.
           - Jurassic Pak: Não é que a história do Jurassic Park pode virar realidade?? Não gente, não é piada, de acordo com notícia veiculada esta semana, pesquisadores japoneses têm um projeto ambicioso: querem dar vida a um mamute, utilizando para isso a tecnologia de clonagem. O plano é que o animal, extinto há milhares de anos, ressuscite dentro de cinco anos. Segundo notícia publicada pelo jornal "Yomiuri Shimbun", a reprodução do animal seria feita a partir de tecidos retirados da carcaça de um mamute, que está preservada em um laboratório russo. Para criar o "gene mamute", os cientistas injetariam células contendo DNA do mamute em células de elefantes sem núcleo. Depois, o embrião, com as informações genéticas do mamute, se desenvolveria no útero de uma elefanta comum. Ao contrário dos dinossauros, muitos restos de mamutes encontrados até hoje ainda conservam células que podem ser usadas em clonagens. Fala sério né!?
             - Dilma Presidenta: Mal teve início o governo Dilma, e o mesmo já enfrenta dificuldades. E nem estou falando dos problemas gerados pelas chuvas nos estados do Rio de janeiro, São Paulo e Minas Gerais. Não, me refiro aos problemas herdados do Governo Lula-Dilma, e que vão tirar o sono da Presidenta nos próximos meses: economia brasileira com inflação em alta, déficit ‘sideral’ do balanço de pagamentos, nó fiscal, carências agudas de infra-estrutura, sem contar a crise moral pela qual o congresso e seus membros nos impõem, a começar pelo reajuste absurdo que ‘eles’ se deram de 61,8%. Quase nada gente...
- Bispo recusa comenda no Senado Federal: Num plenário esvaziado, apenas com alguns parlamentares, parentes e amigos do homenageado, o bispo cearense de Limoeiro do Norte, Dom Manuel Edmilson Cruz impôs um espetacular constrangimento ao Senado Federal. Dom Manuel chegou a receber a placa de referência da Comenda dos Direitos Humanos “Dom Hélder Câmara”, das mãos do senador Inácio Arruda (PCdoB/CE). Mas, ao discursar, ele recusou a homenagem  em protesto ao reajuste de 61,8% concedidos pelos próprios deputados e senadores aos seus salários. “A comenda hoje outorgada não representa a pessoa do cearense maior que foi dom Hélder Câmara. Desfigura-a, porém. De seguro, sem ressentimentos e agindo por amor e com respeito a todos os senhores e senhoras, pelos quais oro todos os dias, só me resta uma atitude: recusá-la”. O público presente ao evento no Senado, aplaudiu a decisão. O bispo destacou que a realidade da população brasileira mais carente, obrigada a enfrentar todos os dias filas nos hospitais da rede pública, contrasta com a confortável situação salarial dos parlamentares. E acrescentou que o aumento “é um atentado, uma afronta ao povo brasileiro, ao cidadão contribuinte para bem de todos com o suor de seu rosto e a dignidade de seu trabalho”. Taí, uma atitude ‘arretada’ e decente... Parabéns ao Dom Manuel...
           - ANATEL terá controle sobre informações sigilosas de telefones em MG, SP e RJ: A Anatel (Agência Nacional de Telecomunicações) começará a monitorar via internet as chamadas telefônicas fixas e móveis, de acordo com reportagem da Folha nesta quarta-feira. O objetivo, segundo a agência, seria "modernizar" a fiscalização para exigir das empresas de telefonia o cumprimento das metas de qualidade.  A agência terá acesso irrestrito a documentos fiscais com os números chamados e recebidos, data, horário e duração das ligações, além do valor de cada chamada. Advogados consultados afirmam que a proposta é ilegal. A Constituição garante a privacidade dos registros telefônicos. Qualquer exceção deverá ser autorizada pela Justiça. Dados cadastrais dos clientes também serão manipulados por funcionários da agência num prazo de até cinco anos. Então gente, se na época das eleições nossos dados fiscais já viram brinquedo nas mãos de funcionários públicos inescrupulosos, imagina agora com esse acesso geral e irrestrito às nossas conversas e contatos telefônicos?! Vamos todos viver um BBB estatal... O negócio é desligar o telefone... A gente se fala, pessoalmente ok?

quarta-feira, 19 de janeiro de 2011

Bom humor, sempre o melhor remédio...

Quando paramos para refletir sobre o bom humor sempre vem à nossa mente a imagem de uma pessoa sorridente, uma atitude de bem com a vida. Sorriso, isso mesmo. Sorria... Sempre... Quando sorrimos, sempre há a chance de alguém nos sorrir de volta.
                Pesquisando um pouco sobre o tema e os benefícios de sua prática constante em nossa vida, passamos por melhorias no ambiente de trabalho e até mesmo uma qualidade de vida melhor, que hoje em dia é algo tão em voga.
                O dicionário nos define humor como disposição de espírito; veia cômica; ironia delicada e alegre; graça. As pessoas muitas vezes não sabem, mas uma boa gargalhada ativa todos os sistemas e aparelhos do nosso corpo, o que faz com que o ser em si, seja em seu ambiente profissional ou não, se sinta mais aliviado e menos tenso.
                A rotina estressante do mundo atual e a cobrança do mercado são muito intensas, e motivos para não rir e viver com a cara fechada existe aos montes. A questão é que você tem duas opções de encarar tudo isto. E convenhamos, com alegria e bom humor é sempre muito melhor e mais fácil de enfrentar as dificuldades e dissabores.
Por exemplo, vamos pensar um pouco em relação ao ambiente de trabalho. Investir em nosso bom humor como forma de melhorar nossas atividades e o clima que nos rodeia neste ambiente pode ser o primeiro passo para nos livrar dos mais estressados. Algumas empresas investem em programas para que seus funcionários venham a adquirir o hábito de sorrir sempre, buscando assim no sorriso a solução para muitos problemas pessoais e profissionais.
Para os empresários que ainda não acreditam na estratégia de investir em atividades que busquem melhorar a qualidade do ambiente de trabalho e melhorar o humor e comportamento de seus funcionários, vale a pena ressaltar que estudos recentemente realizados em alguns países, entre eles Estados Unidos, França e Alemanha, revelaram que a cada dólar investido em programas de qualidade de vida no cotidiano de trabalho, o retorno é de $1,2 a mais na questão da produtividade de seus funcionários.
A risada, por mais estranho que pareça, é um ato de natureza psicológica e biológica que nos aproxima de nossos primos, os macacos. Seres humanos costumam gargalhar quando alguém lhe faz cócegas e por outro lado, macacos não acham a menor graça nos quadros humorísticos do Pânico na TV ou Zorra Total, programas da TV brasileira, que hoje destilam um tipo de humor popular e de gosto questionável.
No mundo das risadas, a guerra dos sexos termina em empate. Em outra pesquisa científica, foi comprovado que elas, mulheres, riem 20% a mais do que nós, porém, nós homens conseguimos fazer com que elas dêem risada um maior número de vezes, e talvez até por isso haja um maior número de comediantes homens. Então fica aqui uma dica importante para os marmanjos: se quiser ganhar a moça e conquistá-la, é preciso fazê-la rir na sua companhia.
Outro ponto da mesma pesquisa feita nos Estados Unidos: aqueles anúncios de “procura-se um parceiro para morar em casa ou apartamento”. Grande parte destes anúncios mostra que as pessoas que procuram por um colega de quarto, com primeiras, ou ‘segundas intenções’, desejam que esta pessoa, com quem irão dividir o mesmo espaço, tenha algumas características básicas como limpeza, asseio, sem vícios, e quase sempre que sejam bem humoradas, ou seja, olha o tal do “bom humor” aí de novo...
Isto demonstra a importância que se costuma atribuir ao bom humor na manutenção de uma relação a dois. Em muitos anúncios, as mulheres procuravam homens "divertidos" e "engraçados", enquanto os homens buscam por mulheres bem-humoradas.
A importância do riso e da “prática” do bom humor vai muito além dessa análise. O potencial da risada na saúde ainda não mereceu a devida atenção afirmam alguns especialistas. A conhecida e antiqüíssima frase "rir é o melhor remédio" parece ter cada vez mais sentido para a ciência.
Comparando atitudes corriqueiras da vida de 150 pessoas com histórico de enfarto, com o mesmo número de pessoas saudáveis e que nunca sofreram nenhuma complicação médica, descobriu-se que aquelas que nunca tinham sofrido com problemas do coração eram aquelas pessoas que demonstravam bom humor constante e pouca alteração de comportamento com os altos e baixos de nossa vida. Para evitar problemas cardíacos, cardiologistas recomendam combinar a velha receita de saúde: exercícios físicos regulares e dieta balanceada, com algumas gargalhadas e pitadas de bom humor durante o dia.
O mundo dos espetáculos e do show business também já havia manifestado interesse em descobrir como tirar proveito da combinação entre bom humor e risos. Você já ouviu aquela risada coletiva quando em um programa humorístico o comediante e artista principal “soltou” uma das suas? Pois aquele “hahahaha” em conjunto nos canais de TV no mundo inteiro existe desde 1950, quando um seriado cômico chamado: “The Hank McCune Show” iniciou esta prática de inserir risadas em playback de uma claque especialmente contratada, ao final de cada piada. A invenção foi um sucesso e ainda é praticada atualmente. Sem a claque a risada que você vê na tela de sua TV seria muito menos engraçada e o comediante ainda que muito talentoso sem tanta inspiração.
                Então caríssimos amigos, seja para uma melhor qualidade de vida, um bom relacionamento com alguém do sexo oposto, uma boa saúde, ou um bom ambiente de trabalho, é importante praticar o ato de sorrir, de rir, soltar aquela gargalhada gostosa que vem de dentro. Termino nosso papo virtual lembrando a letra daquele grupo porto-riquenho dos anos 80: ...não se reprima, não se reprima, não se reprima... Sorria sempre e faça de sua vida e da vida daqueles que o cercam um pouco mais feliz e agradável. A gente se fala...

terça-feira, 11 de janeiro de 2011

Ano novo, vida nova, e velhos problemas...


Após um período de descanso no fim de 2010 e início deste ano, parada esta merecida pela dura carga de trabalho exercida, estamos de volta com nosso blog, remodelado, bem ‘fashion’, apropriado em tempos de Fashion Rio e Fashion São Paulo.
                Ano termina, ano começa, e o que mais vemos nos noticiários são as tragédias. Tragédias familiares, tragédias sociais, tragédias ligadas à natureza. Há até quem diga que por conta da globalização, uma borboleta bate as asas em Nova Iorque e um tornado assola Beirute ou Belo Horizonte. O certo é que a mãe natureza, cansada de sofrer, dá sinais de que vai pelo menos empatar esse jogo, e dia após dia vemos que ela manifesta sua insatisfação com as atitudes do homem de uma forma impressionante e sem perdão.
                A capital paulista por exemplo. Toda tarde vem o temor de uma tempestade que alaga as avenidas, invade casas, deixando desabrigados e mortos no seu caminho. A região sul do Brasil, com tornados e secas, fazendo com que os produtores percam suas plantações. E o nordeste? Além da seca costumeira, sofre com o excesso de chuva em algumas regiões. Logo lá onde a água é um gênero de primeiríssima necessidade, as pessoas estão sofrendo com a sua chegada de maneira excessiva. E a pergunta que fica muitas vezes é: por quê? Por que aquela criança morreu afogada? Por que uma idosa morreu soterrada em sua casa com seus netos? Por que? Por que? ...
A resposta meus amigos, felizmente ou infelizmente, é simples: propósito! Tudo tem um propósito aos olhos do nosso Senhor e criador. Algumas pessoas chamam de destino... Ah, era dia do fulano, ou chegou a hora do beltrano partir desta para melhor... Penso que Deus em sua espantosa e imensa sabedoria tem um propósito para a vida de cada criatura, inclusive o momento de nossa morte.
Não estamos nessa vida por acaso, ou a passeio como muitos pensam, mas temos algo para fazer, algo para cumprir. E uma dessas ‘missões’, podemos assim dizer, é não se esquecer daquele que nos criou, daquele que nos deu o dom da vida, daquele que nos amou de tal maneira que enviou seu filho único para padecer em nosso lugar. Tragédias vêm e vão, momentos bons e outros nem tanto iremos passar, porém é preciso estar pronto para o ‘momento decisivo’, o qual não sabemos quando ou como será.
A própria Bíblia nos diz que certas coisas não nos cabe tentar entender, ou responder. Nós, simples seres humanos, tentamos entender o porquê dos desígnios de Deus, mas precisamos mesmo é aceitar que de alguma forma a vida, o trabalho, o sorriso, a lágrima, ou até mesmo a morte tem algum propósito nos planos d’Aquele que criou os céus e a terra e tudo que neles há. 
A partir desta postagem até o fim do ano vamos estar juntos. Serão artigos, notas, rapidinhas sobre notícias interessantes, debates sobre a nossa cidade, Cambuí, e sobre acontecimentos em nosso país, tudo para nos aproximar mais uns dos outros e partilharmos opiniões, ainda que muitas vezes divergentes. Obrigado por acessarem nosso blog e por permitir que eu faça parte da vida de vocês. A gente se fala...